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커피문화와 함께하는 바리스타교육 진행

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  • 관리자
  • 조회 12,680
  • 입력 2017-06-26 11:48
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이웃과 함께 따뜻한 세상을 만들어가는 신길종합사회복지관 지역사회조직팀에서는 6월 24일(토), 10-12시까지 세번째 커피여행을 떠났습니다.

커피여행은 전문 바리스타 자격을 갖춘 동아리로서 주민들의 눈높이에서 커피에 대한 교육과 체험의 기회를 제공하고 커피문화를 공유하고자 이번에는 <에스프레소와 커피브루윙>이라는 주제로 여행을 떠났는데요.

핸드드립에 필요한 다양한 기구를 사용하여 커피를 내려보는 것을 주 내용으로 간단한 교육과 조별 체험이 이루어지며 같은 재료를 사용했는데도 사람에 따라 맛이 다른 것을 느끼며 커피에 대한 흥미를 느끼기도 하였습니다~~^^

앞으로 커피문화와 함께하는 바리스타교육은  매 월 셋째주 토요일마다 다양한 주제로  주민분들에게 찾아갈 예정이오니, 많은 관심과 참여바랍니다^^

 

 

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