이웃과 함께 따뜻한 세상을 만들어가는 신길종합사회복지관 지역사회조직팀에서는 4월 15일(토), 커피여행 1차 커피문화나눔을 진행하였습니다.

커피여행은 전문 바리스타 자격을 갖춘 동아리로서 주민에게 커피 전반에 대한 교육과 체험의 기회를 제공하고 주민 간 커피문화를 공유하고자 이번 <커피입문-핸드드립 편> 강의를 진행하였는데요! 주민들에게 커피의 역사부터 현재 트렌드까지 전반에 걸쳐 유익한 내용을 소개하고 본격적으로 에티오피아 예가체프 원두를 사용하여 핸드드립을 시작하였습니다.

처음에는 핸드드립과 친해지는 시간을 가지며 낯설게 느껴졌지만, 실습이 계속되고 서로 내린 커피를 맛보며 다양한 맛 표현과 자연스러운 동작을 보이기도 하였습니다^^

앞으로 커피여행의 커피문화나눔은 매 월 셋째주 토요일마다 다양한 주제로 주민분들에게 찾아갈 예정이오니, 많은 관심과 참여바랍니다^^